佛山：创建现代农业产业园打造都市现代农业
小小鱼花带动高新养殖、加工物流、休闲观光、科技研发等全产业链发展；特色花卉推动上百家花卉园艺企业迈向高质量发展；富硒丝苗米种植引入数字化生产，实现智慧农业与智能制造相融合；一包预制菜撬动万亿蓝海产业，佛山蕞大的预制菜项目对标灯塔工厂建设标准……这就是工业佛山的另外一面。《佛山市推进农业农村现代化“十四五”规划》提出，到2025年，佛山市推进农业农村现代化取得重要进展。大力推进现代农业产业园、农业公园建设是佛山农业农村现代化的重要抓手，是佛山农业产业转型升级的重要载体，也是构成佛山都市现代农业的关键底色。
南海区现代农业产业园。/南海区农业农村局供图
在农业农村部4月公布的2022年农业产业融合发展项目创建名单中，佛山市南海区现代农业产业园获批创建以淡水鱼养殖为主体产业的国家现代农业产业园，是珠三角地区唯一入选2022年国家现代农业产业园创建名单的县（区），佛山实现现代农业产业园“国字号”零的突破。
现代农业产业园是农业生产中新的组织方式，它通过打造完整产业链，集聚先进生产要素，优化资源配置，促进三产融合，有力带动现代农业发展。近年来，佛山依托国家现代农业产业园建设，以水产、花卉、食品加工等优势产业为牵引，全力建设现代农业产业园，共获批创建12个省级现代农业产业园，实现涉农区至少一区一园布局。
佛山“国字号”引领广东淡水渔业走在全国前列
隆冬时节，正是草鱼养殖促生产攻产量的关键节点和鱼苗投放的重要阶段，同时也是鱼病高发期，稍有不慎，养殖户几个月的工作就全然白费。“自从用了百容水产的草鱼鱼苗，我们省心不少，草鱼不仅长得快，存活率还高。”南海水产养殖户徐老板说。
徐老板口中的百容水产，正是坐落在南海区现代农业产业园的广东百容水产良种集团有限公司。作为一家专业从事淡水鱼虾遗传育种研究和水产种苗生产推广的企业，百容水产已在此扎根多年。
广东百容水产良种集团有限公司俯视图。/企业供图
“南海区现代农业产业园不仅拥有丰富、高质量的水产资源，其发展还得到市委、市政府高度重视和支持，给企业赢得良好的发展空间和机会。”百容水产总经理尹建雄说。该公司是专业从事淡水鱼虾遗传育种研究和优质、高效、健康水产种苗生产推广为一体的现代化种业企业。近年来，公司经营情况良好，生产、销售的优质鱼苗均突破100亿尾，销售市场以佛山为中心，覆盖了华南、华东、华中和西南等10多个省市，养殖水面近百万亩。百容水产旗下还有3个“国字号”新品种，鳜鱼“长珠杂交鳜”、团头鲂“华海1号”、杂交鳢“雄鳢一号”获全国水产原种和良种审定委员会认定为国家水产新品种。
佛山淡水养殖业历史悠久，是全市现代农业的支柱产业。南海区创建国家现代农业产业园，正是以淡水养殖为核心，横跨南海九江、西樵、丹灶三个镇，计划总投资25.2亿元，未来将打造成全国优质淡水鱼转型升级引领区，引领广东淡水渔业走在全国前列。
南海区国家现代农业产业园规划图。/南海区农业农村局供图
在创建国家现代农业产业园过程中，南海区现代农业产业园聚焦优质高产和推进全产业链升级发展，通过政策扶持和平台建设，以农业先进技术集成和成果转化为支撑，通过完善园区基础设施建设，强化研发创新能力，带动淡水养殖行业集约化生产。
目前，南海区拥有全国蕞大的淡水鱼养殖区、全国蕞大的淡水鱼苗繁育中心、全国蕞大的淡水鱼加工流通中心等，并获认定为国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。2021年，园区淡水鱼养殖面积10.67万亩，产量16.62万吨，综合产值达84.5亿元，鱼苗孵化量将近1900亿尾，占据全国的七分之一，成为佛山乃至全省、全国淡水养殖产业的中坚力量。
南海区创建国家现代农业产业园，以淡水养殖为核心，横跨南海九江、西樵、丹灶三个镇。图为南海区九江鱼花产业园。/南海区农业农村局供图
打造省级现代农业产业园的“佛山样板”
南海区现代农业产业园入选“国家队”，折射出近年来佛山在现代农业产业园建设中的成效和变化——高产、优质、高效。
目前，全市共获批创建12个省级现代农业产业园，分别为南海区花卉园艺产业园、顺德区花卉产业园、高明区花卉产业园、三水区渔业产业园、南海区九江鱼花产业园、顺德区优质草鲩产业园、顺德区优质加州鲈产业园、高明区富硒丝苗米产业园、三水区渔业加工与物流产业园、三水区粤港澳大湾区现代都市农业综合示范产业园、南海区预制菜产业园、顺德区预制菜产业园。
顺德区优质草鲩产业园。/企业供图
在头部产业占GDP比重较小的制造业大市里，成功拿下12个省级现代农业产业园创建资格，可见佛山对推进三产融合、高标准打造都市现代农业的决心和魄力。
“佛山以市政府的名义召开产业园工作推进会，研究部署全市省级现代农业产业园创建工作；建立园长制，由区领导担任组长，农业、自然资源、财政等部门参加，形成产业园建设工作合力。”佛山市农业农村局相关负责人介绍，在如此强有力的建设保障下，佛山充分调动起区、镇参与产业园建设的积极性。
有了保障机制后，佛山还从配套政策出台、资金扶持、三产融合、科技创新、品牌建设等多个维度，全面掀起省级现代农业产业园建设的浪潮。该负责人看来，这不仅能让佛山在创建过程中有章可循，还能形成一套可复制的创建模式，保证省级现代农业产业园建设方向不容易跑偏。
更为重要的是，佛山还将省级现代农业产业园建设纳入乡村振兴绩效考核内容，每年年底对各区进行评估和考核。这是佛山在创建过程中蕞重要的经验之一，切实推动了省级现代农业产业园建设取得实效。
联农带农效益明显重大项目、成果花落佛山
今年5月，总投资25亿元的何氏智慧渔业项目正式动工。这是佛山蕞大的预制菜项目，将对标灯塔工厂标准建设，把三水区渔业加工与物流产业园打造成为超大型的省级现代农业产业园。
“佛山打造省级现代农业产业园，对企业、对农户来说都是前所未有的机遇。”市内多家企业负责人一语道破了佛山创建现代农业产业园的初心和成效，它宛如一个巨大的吸铁石，迅速吸引、聚拢起多家上规模农业企业进场投资落地、生产建设，带动成千上万农户实现增产增收。
南海区则以创建国家现代农业产业园为契机，探索“股份+”联农带农创新机制，建立了以土地入股为主，多形式股份合作的农民增收机制。通过“公司+基地+农户”“优质鱼苗+配套技术+订单”等“产业+”模式，带动园区1.2万户农民增收，园内农民人均可支配收入比全区平均水平高出了30.5%。
5月28日，九江镇举行第二届“寻江问渔”田园水岸艺术季系列活动之“鱼花故里 潮起九江”——2022年九江鱼花集市暨百年非遗宣传活动。/南海区农业农村局供图
作为南海区花卉园艺产业园的龙头企业，南海花博园借着省级现代农业产业园建设东风，迅速引入了400多家花卉、观赏鱼企业，园区产值超20亿元，建成全国蕞大的锦鲤交易市场。
广东惠和锦养殖有限公司进驻园区多年，如今在中国和日本锦鲤业界颇有名气，也是全球知名的大型专业锦鲤场之一。该公司董事长林国辉介绍，公司通过直播带货的形式，企业总营收不但没有因疫情影响下降，反而逆势增长200%。
现代农业产业园建设更吸引不少高校、科研单位进入佛山兴建研究院、院士工作站、科研基地等。目前，三水区渔业产业园建设的广东省渔业种子资源库，培育出“优鲈3号”、“鼎鳜1号”等优质鱼苗新品种，在全国市场供不应求；顺德区草鲩产业园开展的智慧园区建设，实现了养殖水质全天候智能化监测。
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